Photo à contre-jour d'un vieux Pin pignon ou Pin parasol tortueux, dans le coeur du bois des Baronnets, à la pointe de l'Espiguette, au Sud de la cité touristique du Grau-du-Roi. Description du Pin parasol.

Le Pin parasol, également appelé Pin pinier ou Pin pignon " Pinus pinea L. " est un conifère de la famille des Pinacées " Pinaceae ", il peut mesurer jusqu'à 30 mètres de hauteur. Ce conifère élancé se caractérise par sa cime en forme de parasol avec un houppier en dôme étalé. L'écorce fortement fissurée en plaques verticales est de couleur gris-noir à brun rougeâtre. Les feuilles sont des aiguilles persistantes réunies par paires, de couleur verte, elles mesurent de 10 à 20 cm. La floraison a lieu au début de l'été, les fleurs en petits chatons sont de couleur brun-jaune chez le mâle et vert chez la femelle. Les fruits sont des grands cônes de 10 à 15 cm de long, ils sont de couleur vert-jaune brillant à brun rougeâtre en vieillissant. Les graines appelées pignes sont comestibles. Le Pin parasol se rencontre essentiellement sur le pourtour méditerranéen, il aime les sols sablonneux, le soleil est la chaleur, sa longévité peut atteindre 300 ans.